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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-09
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用料 ：西芹一棵 香干2，3块 盐，白糖，辣油，香油各少许
做法 ：1. 西芹去筋，切成4，5公分的长度。 2. 放在盐开水焯过，然后用冷水冲一下，沥干水分。保持清脆口感。 3. 香干切丝。 4. 2和3加入盐，白糖，辣油，麻油拌匀。
小贴士：在这个资源贫乏的国家，我还真是没有找到香干，所以用鱼饼代替了。口感差不多
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做法：主料：白色面团：适量中筋面粉250克温水
做法：这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
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