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    首页 菜谱大全 花菜炒蛋
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    美食天下菜谱

    花菜炒蛋

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-07

    64人看过

    查看评论 0条

    花菜炒蛋
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    花菜炒蛋的做法



    用料 ：

    花菜（白菜花） 鸡蛋
    豌豆（为的是俏色） 盐
    橄榄油

    做法 ：

    1. 鸡蛋打散后放一些盐、淀粉、料酒搅拌均匀
    2. 炒锅放油少许将蛋炒熟
    3. 将花菜掰成小块洗净后和豌豆一起焯水至熟
    4. 炒锅放少许油，油热后下花菜、豌豆翻炒加少许盐，继续翻炒几下出锅即可

    小贴士：

    因为在后来炒花菜时时间较短，所以蛋液中放些盐


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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