糖醋瓜条的做法
主料：黄瓜适量 胡萝卜适量
辅料：蜂蜜少许 白糖少许 白醋少许 味精少许少许 花椒少许 色拉油少许
糖醋瓜条的做法步骤
1. 将黄瓜胡萝卜洗净削皮，胡萝卜沸水中氽烫1分钟沥干水份；
2. 各切成条
3. 取一个保鲜盒，放入胡萝卜及黄瓜条，调入蜂蜜少许，白糖多一些，白醋多一些，少许味道拌匀腌制，入冰箱冷藏12小时以上
4. 将腌好的瓜条摆盘，锅中放油烧至滚热，浇到花椒上，然后将花椒油浇在黄瓜上即可。
小贴士
很好吃的一道夏日冷菜，加入了蜂蜜白糖白醋，口感变的酸酸甜甜，放入冰箱冷藏后，冰凉爽脆，很开胃，浇上一点儿花椒油，还有点儿椒香味~~喜欢吃辣的话，再放点干辣椒也不错~~夏天里拌上一些，做为开胃小冷菜再合适不过~~如果怕油腻，可省略最后浇油这一步~~