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    首页 菜谱大全 南瓜菊花卷
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    南瓜菊花卷

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-01

    42人看过

    查看评论 0条

    南瓜菊花卷
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    南瓜菊花卷的做法

     

    主料：面粉300克  南瓜泥230克  酵母5克

     
    南瓜菊花卷 的做法步骤
    1. 面粉加南瓜泥、酵母和成面团，盖上保鲜膜，发酵到原面团的两倍大
    2. 把发酵好的面团揉成光滑状
    3. 取一块面团，擀成0.5厘米的面饼，切1厘米的条，搓成长条
    4. S形对着卷起来
    5. 用筷子在中间夹一下，夹成4个圆
    6. 用小刀在四个圆卷上各切至圆心
    7. 若是做两层的，可再做一个叠在一起
    8. 上锅蒸熟即可


    小贴士
    不用放水，全部用南瓜泥来和面，南瓜泥不要一次全部放入，一点点的根据面的软硬来加


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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