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    首页 菜谱大全 咸蛋黄
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    美食天下菜谱

    咸蛋黄

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-03-01

    57人看过

    查看评论 0条

    咸蛋黄
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    咸蛋黄的做法

     

    主料：鸡蛋一个 
    辅料：食用盐适量

     
    咸蛋黄制作方法的做法步骤
    1. 小碗中倒入小半碗盐，盐中间挖一个坑。
    2. 蛋清与蛋黄分离，取蛋黄放入刚才挖好的坑中。
    3. 往蛋黄上撒一些盐，把蛋黄埋上。
    4. 稍微洒少量水，让烟湿润就可以了。
    5. 放阴凉地，放置2天就可以了。
    6. 取出蛋黄，用水把盐粒冲洗干净，此时的蛋黄很Q的感觉，晶莹剔透的。


    来源：
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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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