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    美食天下菜谱

    口水鸡手

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-18

    109人看过

    查看评论 0条

    口水鸡手
    • 栏目：川菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    口水鸡手的做法
        口水鸡大家都吃过，口水鸡手吃过吗，有嚼劲儿的鸡手，满满的胶原蛋白，再配上口水汁，辣的过瘾，下酒很不错。


    主料:鸡手300g 
    辅料:辣椒油二大勺  料酒适量  盐少许糖一小勺  蒜沫适量  鸡汤适量  香菜适量 

    口水鸡手的做法
    1.鸡水泡洗干净，切两半
    2.加一个大料和料酒将鸡手煮开十分钟。
    3.捞出马上过凉。
    4.用凉水冲洗或冰水泡凉捞出。
    5.倒入料酒。
    6.将鸡汤，盐，糖，辣椒油和蒜调味汁，
    7.倒在鸡手上泡入味即可食用。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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