创意生日面的做法
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鸡蛋2
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个
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面粉适量
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胡萝卜
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1根
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虾
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若干只
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上海青若干
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小香肠若干
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肉丝
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用鸡蛋和盐和面，擀成薄面皮，多撒些干面粉，折叠好如图。
用刀均匀切成宽厚一致的的面条。
用手轻轻将面条抖散，防止粘连。
胡萝卜切成半厘米左右的厚片，焯水后用刻刀刻出如上字样。
面条出锅后过一下凉开水，上海青，鲜虾，胡萝卜花焯水，鸡蛋皮剪成心形，用来装饰。
胡萝卜丝和肉丝用酱炒一下，一会拌面吃。
为了增加趣味性，用圣女果、海苔、干果和巧克力做了一个水果拼盘，挑一根最长的面条让小蚂蚁拉着，是不是有意思多了？
为了应景，还雕刻了一只即将出壳的小鸡🐣
破壳日🐣快乐哦^_^
