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美食天下菜谱
创建时间:2018-04-13
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洋葱切丝,放凉水里,然后豪爽的放冰块(金属容器装效果更好)放入冰箱过夜(记得用保鲜膜或者盖子罩起来否则整个冰箱都是洋葱味!
取出冰水泡过夜的洋葱,用凉水再过两遍(如果这些洋葱水不舍得倒掉,也可以用来煮面炖肉什么的)土豆和鸡蛋煮熟切片
准备大碗,放入蛋黄酱,橄榄油,奶酪丝,盐,果醋或者白醋,我还加了橄榄,不过橄榄只是为了装饰,然后拌匀
再拌入洋葱土豆和鸡蛋片,沙拉就算做好啦!配着香喷喷的面包吃非常美味!
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