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    美食天下菜谱

    小清新日本豆腐

    菜谱创建时间

    创建时间：2018-04-13

    132人看过

    查看评论 0条

    小清新日本豆腐
    • 栏目：家常菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    小清新日本豆腐的做法
    日本豆腐 两包
    玉米、胡萝卜、火腿肠、青豆 适量
    葱蒜 少许
    蚝油
    盐
    鸡精
    淀粉

    准备好主料和配料（玉米、胡萝卜、火腿肠切丁）

    小清新日本豆腐的做法 步骤1

    锅里热油

    小清新日本豆腐的做法 步骤2

    切好的日本豆腐入锅煎至表皮酥黄（可裹上一层生粉煎，表皮会比较酥）

    小清新日本豆腐的做法 步骤3

    煎好的日本豆腐盛起来备用

    小清新日本豆腐的做法 步骤4

    锅里剩下的油放入蒜片爆香

    小清新日本豆腐的做法 步骤5

    玉米粒、胡萝卜粒、青豆、火腿肠等下锅翻炒

    小清新日本豆腐的做法 步骤6

    待锅里的杂菜差不多熟了，放入煎好的日本豆腐继续翻炒

    小清新日本豆腐的做法 步骤7

    加入少许蚝油、盐、鸡精进行调味，最后加入水淀粉进行勾芡

    小清新日本豆腐的做法 步骤8

    待芡汁吸收后盛盘，撒上少许葱花，完成

    小清新日本豆腐的做法 步骤9


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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