（小清新系）迷迭香饼干的做法
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无盐黄油
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70g
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白砂糖
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38g
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低筋面粉
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100g
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全蛋液
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20g
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盐
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1小撮
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迷迭香
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除去主干4g
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先将迷迭香除去主干切碎，黄油软化，鸡蛋回温待用
黄油软化后用打蛋器搅打1分钟左右至顺滑后，加入细砂糖和盐继续搅打2分钟
分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次，至到完全拌匀，黄油呈现蓬松的乳霜状
筛入低筋面粉用刮刀拌匀后，再加入切碎的迷迭香继续拌匀
将面团用保鲜膜包好，搓成圆柱形，整形好以后的送入冰箱冷冻了1个小时以上
在冻硬的面团上裹上一层粗砂糖，用锋利的刀切成8-10MM厚的片状
烤箱预热180度，中层烤15~20分钟，看见饼干四周出现焦黄即可
