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小清新土豆球

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-13

356人看过

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小清新土豆球
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
小清新土豆球的做法
土豆 1个
鸡蛋 1个
淀粉 适量
面包糠 适量
洋葱 适量
火腿 适量
白胡椒粉 适量
白糖 适量
适量
适量
薄荷 随意

土豆洗干净,削皮切块,放微波炉转个6~7分钟。(ps:不熟就再转两分钟~)

用勺子把土豆块压成土豆泥,可以放你喜欢的东西,比如说洋葱粒、火腿、玉米粒、胡萝卜粒…再加入调料白胡椒粉、白糖、盐搅拌均匀,揉成一个个大小均匀的土豆球~(ps:要提醒你们的是,洋葱粒、胡萝卜粒是要炒熟哒~)

翻滚吧,土豆球!
把土豆球在淀粉里滚一圈,在鸡蛋液里滚一圈,最后在面包糠里滚一圈~

最后在锅里倒入适量油,等油有七八分热的时候,放入土豆球中小火煎炸至金黄,捞出~

最后装饰一下~
给它们戴上叶子~
萌萌哒~

小清新土豆球的做法 步骤5


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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