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懒人下饭菜-小炒香干

菜谱创建时间

创建时间:2018-04-11

118人看过

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懒人下饭菜-小炒香干
  • 栏目:家常菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
懒人下饭菜-小炒香干的做法
香干 120g
午餐肉 100g
胡萝卜(家里只有黄萝卜) 1小根
红辣椒 2个
青辣椒 2个
蒜瓣 4个
大葱 1小段
生抽 2汤勺
蚝油 1汤勺
白糖 1茶勺
适量
小半碗

蒜瓣、大葱切片,青红辣椒切小圈,香干、午餐肉、胡萝卜切条。准备一口炒锅,中火热锅热油放入葱蒜辣椒,炒出香味。

放入午餐肉,炝生抽蚝油,翻炒均匀后再依次放入胡萝卜和香干,放白糖和盐,翻炒2分钟。

沿锅边倒入水,盖上锅盖焖至水分全部蒸发,翻炒两下出锅即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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