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南瓜小炒

菜谱创建时间

创建时间:2014-07-17

174人看过

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南瓜小炒
南瓜小炒的主料:
南瓜

南瓜1块

南瓜小炒的辅料:
鲜百合

鲜百合1个

芦笋

芦笋适量

南瓜小炒的调料:
食盐

食盐 1/2小匙

南瓜小炒的做法

南瓜小炒的食材:

南瓜 一块
鲜百合 一个
芦笋 几根
1/2小匙

南瓜小炒的做法:

1、南瓜去皮去籽,百合掰开洗净,芦笋去掉老皮切寸段

南瓜小炒的做法 步骤1

2、南瓜可以如图这样切片,注意不要太薄,2毫米左右适宜

南瓜小炒的做法 步骤2

3、锅中烧开水,先下芦笋焯至水再次开起,然后下入南瓜也烫至锅中水开,马上一起捞出,过冷水后控掉水分待用

4、另起锅烧热下一点油,下百合炒至由白色变微微透明,然后下芦笋南瓜快速翻炒,接着下盐炒匀即可


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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