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美食天下菜谱
创建时间：2014-07-12
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牛腩适量
西红柿适量
土豆适量
大葱适量
生姜适量
料酒 适量
花椒粉 适量
食盐 适量
西红柿牛腩土豆的食材：
西红柿牛腩土豆的做法：
1、牛腩大块飞水，然后切成小块放锅里，加上料酒、葱段、姜片、胡椒粉
2、西红柿洗净后切成块放进去
3、填汤没过原料，扣上锅盖，中小火炖半个小时
4、放入切成块的土豆
5、再炖至土豆熟烂，加盐调味即可
小贴士
一大锅有肉、有菜、有汤的美味端上桌了！本来西红柿牛腩就是一道有名的汤煲，可是我总嫌料少没东西可吃，光能吃肉喝汤，所以我每次做这个都要改编一下，往里加点东西，土豆啦，豆腐啦什么的，感觉这样更有吃头似滴！
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