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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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家常菜谱大全 果仁巧克力做法:
1、将果仁切碎,铺在烤盘上入烤箱,以150℃烤约3分钟,至果仁碎稍变黄并有香味溢出即可;
2、将巧克力切细碎状,以隔水加热的方式融化,勿超过40℃,巧克力才不会变质而保持光泽;
3、将果仁碎倒入巧克力酱中,拌匀,倒入模具中待其冷却凝固即可。
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