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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1、糯米淘洗干净加调味料拌匀,火腿切成小粒；
2、半粽叶放入沸水中煮成青色,捞起放在冷水中洗净后浸于水中；
3、取粽叶一张,摺成三角尖盒,放入调好味的糯米及火腿粒,包成四角枕头形,用细线扎紧；
4、将生粽子投入沸水锅内,水要漫过粽子女1.5厘米左右,烧煮三小时左右,端离火口焖四五小时即成。
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