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奶白菜煲猪骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-23

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奶白菜煲猪骨汤
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
奶白菜煲猪骨汤的做法
[db:原料] 奶白菜煲猪骨汤
奶白菜煲猪骨汤 材料:
立春已过,天气逐渐越来越热,在饮食上应少吃热性的食物,如羊肉、烧烤类等,遵循养肝明目、通利肠胃的原则。春季早晚温差大,病毒流行,还应多食用富含维生素C和维生素E的新鲜蔬菜,有抗病毒,提高免疫力的作用。今天介绍这款奶白菜猪骨汤,就非常适合这个季节饮用。3~4人份材料:奶白菜:500克脊骨:500克蜜枣:2个姜:3片水:8碗
做法:
1.洗净,切掉根部;蜜枣稍冲洗;
2.猪脊骨洗净斩成大块,汆水,捞起冲净;
3.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
功效:
清润除烦,通利肠胃,润泽皮肤,护眼明目;含钙量高,是小儿防止维生素D缺乏(佝偻病)的理想蔬菜;性微寒,脾胃虚寒者不宜多食。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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