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茭白猪肉粥

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-19

1744人看过

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茭白猪肉粥
  • 栏目:乳母菜谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
茭白猪肉粥的做法
[db:原料] 菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 乳母食谱 清热解毒食谱 通乳食谱 高血压食谱
茭白猪肉粥主料:粳米100克,茭白100克,香菇(干)25克,猪肉(瘦)50克
茭白猪肉粥调料:盐5克,味精5克,猪油(炼制)25克
茭白猪肉粥的做法
1. 先将茭白洗净,切细丝;
2. 香菇水发,切末;
3. 猪瘦肉切细末备用;
4. 将猪油下锅,猪肉末炒散;
5. 加入茭白、香菇、精盐、味精炒入味,盛入碗中备用;
6. 将粳米淘洗干净,加水1000毫升,先用旺火烧开;
7. 再转用文火熬煮成稀粥;
8. 加入炒好的猪肉、香菇、茭白,搅匀,稍煮片刻。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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