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    美食天下菜谱

    杏桃酸奶布丁蛋糕

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-27

    4955人看过

    查看评论 0条

    杏桃酸奶布丁蛋糕
    • 栏目：甜品 工艺：烤
    • 口味：甜味 难度：初中水平
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    杏桃酸奶布丁蛋糕的做法
    1． 杏干提前用温水浸泡；
    2． 将低粉筛入搅拌盆中；
    3． 加入细砂糖，搅匀；
    4． 打入一个鸡蛋，用打蛋器慢慢搅匀；
    5． 倒入牛奶，继续小心搅拌均匀；
    6． 加入酸奶，用打蛋器全部搅打均匀；
    7． 将面糊细心过筛；
    8． 过筛后的面糊静置半小时左右，以降低筋度；
    9． 泡软的杏干放入烤碗中；
    10． 倒入静置后的面糊，九分满即可，烤箱200度预热，烤30分钟左右，出炉稍稍冷却后，用黄桃及焦糖液装饰即可。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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