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烧羊血豆腐

菜谱创建时间

创建时间:2014-06-09

257人看过

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烧羊血豆腐
  • 栏目:健脑食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
烧羊血豆腐的做法
[db:原料] 很喜欢吃羊血,口感脆脆的,入口爽滑,比猪血好吃!

烧羊血豆腐

原料:羊血

配料:油、葱、姜、蒜、辣椒、糖、味精、胡椒、盐、料酒,香菇一个、香菜一根、胡萝卜几片,水淀粉适量。

做法

1、先将葱、姜、蒜、辣椒切好,香菇切片,血豆腐切片,香菜切末。

烧羊血豆腐

2、锅中放油加入葱、姜、蒜、辣椒炸香,再放入胡萝卜片炸一炸。

烧羊血豆腐

3、锅中放入一碗水烧开加入血豆腐,盖上盖子烧开后放入适量的糖、香菇、料酒拌匀盖起来烧一会儿,开盖加入味精、盐、胡椒拌匀,加入水淀粉勾薄芡出锅撒上香菜末。

烧羊血豆腐


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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