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蛋糕

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

3840人看过

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蛋糕
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
蛋糕的做法
1.将鸡蛋打入盆内,加入白糖,在小盆里用筷子使劲搅动(至少20分钟),使空气充分进入蛋液,成为较稠的蓬松体。2.将面粉、鸡蛋液拌匀,如有香精拌入1滴更好。3.将植物油适量,涂抹在模具里(如无模具,可以用小碗代替)。4.将和好的鸡蛋面粉糊倒入模具,上笼屉蒸熟或放烤箱烤熟即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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