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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-27
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1. 把京糕切成与莲子大小相等的方丁； 2. 把蛋清磕入大汤碗内； 3. 加入水（250克）、白糖、香草粉搅匀； 4. 上屉用慢火蒸约10分钟取出； 5. 再把桔子瓣码在蒸好的芙蓉上面(围一圈)； 6. 上屉再蒸2分钟取出待用； 7. 锅内加水、白糖、莲子、香草粉烧开； 8. 用水淀粉勾芡，盛在芙蓉桔子瓣中间，最后撒上京糕丁即成。
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