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桂花马蹄糕

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-27

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桂花马蹄糕
  • 栏目:甜品 工艺:
  • 口味:甜味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
桂花马蹄糕的做法
1. 将新鲜马蹄捞出来,用石磨磨成粉,石压去水,干后再晒,成硬块,再敲碎了就做成马蹄粉;2. 马蹄粉纳入盆中,用适量清水稀释成浆;3. 再加入白糖和匀成半糊状;4. 将和好的粉浆倒入铁盘内,再加入马蹄、桂花搅匀上笼蒸熟即可。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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