西兰花鸡蛋香肠炒饭的做法
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西兰花鸡蛋香肠炒饭
材料：米饭一碗，鸡蛋1个，香肠1条，西兰花少量。
调料：盐、蚝油。
西兰花鸡蛋香肠炒饭做法
1、材料：
2、钧钧切的已经灼熟的西兰花和大小形状各不相同的香肠：
3、钧钧最拿手的煎蛋，蛋液里加一点点盐，加半个蛋壳的凉水：
4、煎好鸡蛋用铲子分小块，加入香肠：
米饭的营养价值
米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高，但米饭中的赖氨酸含量较低
5、加入西兰花翻炒：
6、加入米饭，到了这里要妈妈帮忙了，因为钧钧没办法把米饭弄散：
7、边炒边洒开水2次，加入蚝油，装碗开吃咯：
鸡蛋的营养价值
鸡蛋的蛋白质是食物中质量、种类、组成平衡最优良的，含有所有的必需氨基酸，并含有一定量脂肪和糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素D、维生素E、维生素H、酸、钙、铁、磷、镁、锌、铜