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美食天下菜谱
创建时间:2011-06-27
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1. 雪梨洗净,留皮去核,切成滚刀块; 2. 杏仁洗净,沥干; 3. 锅放在火上,加入适量清水,下入雪梨、杏仁及冰糖,盖严; 4. 先用旺火煮3~5分钟,再转用文火煮1小时,盛入碗中,晾凉后即成。
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