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    首页 药膳食疗 芋艿鱼头汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    芋艿鱼头汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-17

    50人看过

    查看评论 0条

    芋艿鱼头汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    芋艿鱼头汤的做法
    [db:原料] 芋艿鱼头汤

    芋艿鱼头汤

    材料：芋艿400克，鱼头1个，嫩豆腐200克，姜片适量，大葱1段

    做法：

    1.芋艿去皮，放锅里煮10分钟（因为不容易熟）

    2.捞出来对半切开，豆腐切成小块

    3.鱼头洗净控干

    4.平底锅放少许油，煎鱼头至两面金黄

    芋艿鱼头汤

    5.滴几滴料酒，转汤锅，加适量清水，姜片，葱放入，大火煮开

    6.撇去浮沫，放入芋艿和豆腐

    7.鱼头发白再小火煮半小时，加盐即可。喝的时候放点芝麻油更好喝.

    芋艿鱼头汤


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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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