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    首页 药膳食疗 无花果香鱼汤
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    无花果香鱼汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-05-12

    49人看过

    查看评论 0条

    无花果香鱼汤
    • 栏目：药膳食疗 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    无花果香鱼汤的做法
    [db:原料] 无花果香鱼汤

    无花果香鱼汤
    食材    ：花鱼（斑鱼，或者任何鲜鱼皆可）一尾无花果50克玉竹、红枣、沙参适量

    配料：油5克、盐5克、姜一片、料酒少许

    做法：

    1.将鱼去鳞宰杀斩件，加少许料酒腌制。把无花果等材料也洗净备用。

    2.取汤锅，倒入2000ML水，把无花果等材料放入锅中，大火煮开，小火煮15分钟。

    3.煮汤水的时间，取平底锅，倒入油，放姜片爆香，把花鱼放到锅里煎透。

    4.把煎透的鱼倒入汤锅中，大火煮5分钟后，调小火煮30分钟，出锅前放盐即可。

    无花果香鱼汤




    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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