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南瓜绿豆炖排骨

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-18

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南瓜绿豆炖排骨
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
南瓜绿豆炖排骨的做法
[db:原料]南瓜绿豆炖排骨

南瓜绿豆炖排骨
  原料:
排骨500克、绿豆50克、南瓜100克、花椒和料酒适量。

制作方法

1、将排骨切成块,清洗干净;

2、锅中水烧开后放排骨、姜、料酒,大火煮开后捞起备用;

3、将南瓜的皮掉,切成块备用;

4、绿豆在清水中泡30分钟后,清洗干净备用;

5、将绿豆、排骨放入炖锅中,加入适量清水、花椒、料酒;

6、大火将汤煮开后,转成中火炖30分钟;

7、再放入南瓜块,开大火将南瓜煮至软烂;

8、可加入食盐或白糖食用。

南瓜绿豆炖排骨
 


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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