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马来姜茸虾碌

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-16

72人看过

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马来姜茸虾碌
马来姜茸虾碌的主料:
基围虾

基围虾500克

马来姜茸虾碌的辅料:
子姜

子姜150克

小米椒

小米椒2条

香葱

香葱适量

黄油

黄油3大匙

马来姜茸虾碌的调料:
食盐

食盐 1大匙

酱油

酱油 1/2大匙

麻油

麻油 1大匙

马来姜茸虾碌的做法

  马来姜茸虾碌的功效与作用:

  增强人体免疫力、通乳汁、缓解神经衰弱、有利于病后恢复、预防动脉硬化、消除“时差症”

  马来姜茸虾碌的食材和调料:

   基围虾500克、食用油750毫升、嫩姜150克、小米椒2条、小葱适量、盐1大匙、酱油1/2大匙、麻油1大匙、黄油3大匙

  教您马来姜茸虾碌的家常做法,马来姜茸虾碌怎么做好吃

  1.将嫩姜洗净,去皮;放入果汁机中打烂成姜泥状

  2.小米椒,小葱洗净。切成小段,再将小米椒子去除干净

  3.基围虾洗净,备一炒锅,加入食用油烧热至170度,放入基围虾以中火炸至呈金黄色酥状捞起沥干油分

  4.将作法3的锅底留有一大匙油烧热,放入姜泥和小米椒,加入调料,基围虾大火炒匀,再放入小葱段炒匀即可

  小贴士

  清香的姜茸酱与煎炸至熟的虾搭配在一起,味美色香,脆嫩鲜甜。

马来姜茸虾碌的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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