椰蓉花朵面包的做法
怎么做椰蓉花朵面包好吃?学做椰蓉花朵面包需要哪些食材?吃喝吧为您提供椰蓉花朵面包的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味椰蓉花朵面包!
不怕发胖你就做吧，吃吧吃吧，吃完再运动～～
以下方子来自君之大厨，可爱滴君之大厨。
分量8个，少做的话减半。
主面团：高筋面粉（面包粉）280克、水160克、酵母4克、盐1/4的2小勺、奶粉12克
椰蓉馅：椰蓉60克、糖30克、黄油30克、鸡蛋60克
配料：蛋液、枸杞表面装饰适量
教您椰蓉花朵面包的家常做法，椰蓉花朵面包怎么做好吃
1、准备好所有的材料。
2、面团部分的材料入面包机中，搅拌到出膜，发酵一个小时。发酵时面包桶上盖保鲜膜，保住水分。
3、黄油深化后，放入糖和鸡蛋液拌匀，然后放椰蓉拌匀。
4、发酵好的面团分成八等份，放置十五分钟。
5、把椰蓉分成八等分。
6、取一块面包入椰蓉。
7、封口朝下，按一按，再用擀面杖擀成扁圆形。
8、用剪刀剪十二下。
9、剪好摆成花形。
10、入烤箱中发酵40分钟，拿出刷蛋液，用枸杞点缀。（在发酵时烤箱中放两碗热水，保持湿度）。
11、上下温度180，烤15分钟。（我虽是这么写180度，但是我的烤箱温度偏高，所以这温度我下调了，每个品牌的烤箱温度各不相同的，所以在做时应该在旁边看着。）
