番茄鸡肉披萨的做法
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番茄鸡肉披萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜,不一定要看番茄鸡肉披萨视频才能学会,但怎么做番茄鸡肉披萨最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道番茄鸡肉披萨吧。
番茄鸡肉披萨的功效与作用:
增强体力、提高人的免疫力、补肾精、增强消化能力
番茄鸡肉披萨的食材和调料:
高粉150G 鸡胸肉适量 马苏里拉奶酪丝适量 糖7G 盐2.5G 酵母1.5G 水90G 橄榄油4.5G(9寸) 洋葱适量 青椒适量 蘑茹适量 披萨酱适量 黑胡椒适量
教您番茄鸡肉披萨的家常做法,番茄鸡肉披萨怎么做好吃
1.面粉过筛,放入钢盘
2.倒入酵母水拌匀
3.将各好的面团摔打揉至光滑,再盖上保鲜膜进行发酵
4.将发酵好的面团擀成圆形面皮,中央部分用叉子均匀叉出洞即可
5.面团发酵的同时准备其它材料
6.待面团体积膨胀为2倍大时,取出再次揉匀,盖上保鲜膜进行第二次发酵
7.加入橄榄油,盐,砂糖,蛋黄揉匀成面团
8.碗中倒入适量的橄榄油(分量外)和黑胡椒
9.将鸡胸肉切丁,放入8拌匀,然后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏20分钟左右
10.洋葱、青椒、蘑茹切丝
11.将做好的饼皮放入抹油的烤盘,放入预热220度的烤箱烘烤8分钟左右,然后取出
12.在烤过的饼皮上刷上一层披萨酱,接着撒上一层奶酪丝
13.再均匀铺上刚刚准备的所有材料,均匀撒一些黑胡椒
14.最后再撒上一层奶酪丝
15.220茺烘烤约15分钟至奶酪融化即可取出