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番茄鸡肉披萨

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-13

53人看过

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番茄鸡肉披萨
  • 栏目:世界美食 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
番茄鸡肉披萨的做法
[db:原料]

  番茄鸡肉披萨做法简单是披萨的做法大全的常见菜,不一定要看番茄鸡肉披萨视频才能学会,但怎么做番茄鸡肉披萨最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道番茄鸡肉披萨吧。

  番茄鸡肉披萨的功效与作用:

  增强体力、提高人的免疫力、补肾精、增强消化能力

  番茄鸡肉披萨的食材和调料:

   高粉150G 鸡胸肉适量 马苏里拉奶酪丝适量 糖7G 盐2.5G 酵母1.5G 水90G 橄榄油4.5G(9寸) 洋葱适量 青椒适量 蘑茹适量 披萨酱适量 黑胡椒适量

  教您番茄鸡肉披萨的家常做法,番茄鸡肉披萨怎么做好吃

  1.面粉过筛,放入钢盘

  2.倒入酵母水拌匀

  3.将各好的面团摔打揉至光滑,再盖上保鲜膜进行发酵

  4.将发酵好的面团擀成圆形面皮,中央部分用叉子均匀叉出洞即可

  5.面团发酵的同时准备其它材料

  6.待面团体积膨胀为2倍大时,取出再次揉匀,盖上保鲜膜进行第二次发酵

  7.加入橄榄油,盐,砂糖,蛋黄揉匀成面团

  8.碗中倒入适量的橄榄油(分量外)和黑胡椒

  9.将鸡胸肉切丁,放入8拌匀,然后盖上保鲜膜放进冰箱冷藏20分钟左右

  10.洋葱、青椒、蘑茹切丝

  11.将做好的饼皮放入抹油的烤盘,放入预热220度的烤箱烘烤8分钟左右,然后取出

  12.在烤过的饼皮上刷上一层披萨酱,接着撒上一层奶酪丝

  13.再均匀铺上刚刚准备的所有材料,均匀撒一些黑胡椒

  14.最后再撒上一层奶酪丝

  15.220茺烘烤约15分钟至奶酪融化即可取出

番茄鸡肉披萨的做法


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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