彩椒面条生菜碗的做法
推荐8工艺：炒口味：清香味难度：普通水平时间：10-30分钟方便面 1包 彩椒60克生菜 适量 小葱 1根大蒜1瓣火腿半根调料香油少许生抽8克蚝油 10克食盐1克白糖1克植物油20克
1、将方便面加开水泡开不要太软，再用筷子打散，沥干水分。
2、再装入盆内，加蚝油、生抽、白糖、香油、植物油拌匀，备用。
3、彩椒去蒂及籽，切细条;小葱切葱花;大蒜剥皮，切片。
4、火腿切丝;生菜择片清洗干净，备用。
5、坐锅点火，加油烧热，放入葱花、蒜片爆香;
6、倒入彩椒条，加火腿丝、食盐翻炒片刻，放入拌好的方便面炒匀。
7、最后起锅装入洗好的生菜叶中即可。
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