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美食天下菜谱
创建时间:2014-04-10
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1、将白豆腐干,过水中清洗一下,捞起,切小方块;
2、坐锅点火,加油烧,放入豆腐干炸至色泽金黄,捞起沥油。
3、锅留底油烧热,放入炸好的豆腐干;
4、加冰糖、八角、桂皮、酱油、清水大火煮开;
5、再转小火盖上锅盖煮半小时至汤汁浓稠。
6、关火,撒上一些熟芝麻拌匀即可出锅。
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