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糖醋白萝卜片

菜谱创建时间

创建时间:2014-04-06

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糖醋白萝卜片
糖醋白萝卜片的主料:
白萝卜

白萝卜300克

辅料:
糖醋白萝卜片的调料:
食盐

食盐 10克

生抽

生抽 2勺

白糖

白糖 6克

糖醋白萝卜片的做法

主料:白萝卜300g

调料:食盐10g  生抽2勺  白糖6g

糖醋白萝卜片的做法:

1.准备好白萝卜。

2.白萝卜洗净,切片。

3.萝卜片越薄越好。

4.切好的白萝卜片放入碗中,加入适量盐腌制20分钟。

5.萝卜腌出水分。

6.挤净水分后的白萝卜呈透明状。

7.碗中倒入姜汁醋。

8.加入生抽。

9.加入适量白糖,调匀成味汁。

10.腌制好的萝卜片放入味汁中,腌制24小时即可食用。

11.腌制好的萝卜片,甜嫩脆口。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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