胡萝卜小米粥的做法
主料：小米50g，胡萝卜1根 配料：清水适量
今天图文详解给大家介绍的这道胡萝卜小米粥吃起来糯口清淡中带着胡萝卜的微甜，营养丰富，对于老年人视力减退有着很好的食疗效果，还可以健脾养胃，助消化。
胡萝卜是一种营养价值很高的美味食材，它含有丰富的维生素和胡萝卜素，其中含有的胡萝卜素可以转换为维生素A，可以有效的保护视力，对于老年眼花有着很好的食疗效果，另外还可以增强身体抵抗力，抗衰老。
老年人食用小米相对于其它的谷物来说，会更加的容易消化，并且小米还有健脾养胃、消食的作用，对于肠胃功能逐渐退化的老年人身体有很大的益处。
胡萝卜小米粥的味道比较的清淡，很符合老年人的口味，并且取材简单，营养丰富。
胡萝卜小米粥的做法教程：
1.小米洗净。
2.倒入锅中，加入适量清水熬制。
3.胡萝卜切片。
4.等小米粥熬到8成熟，放入切片的胡萝卜。
5.再煮10分钟即可。
成品图：
胡萝卜小米粥的美味小窍门：
1.小火熬制粥食，做出来的粥比较粘稠。
2.胡萝卜切片不可太厚，否则不好煮熟。
胡萝卜小米粥的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道粥食，现在的天气越来越冷了，来上这么一道美味粥食在补充营养的同时，还能暖身体，很是不错的。