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美食天下菜谱
创建时间：2014-03-19
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补血饭的制作材料：主料：粳米500克
辅料：黄芪50克,当归10克,枣（干）100克,白扁豆200克,桂圆肉100克
调料：白砂糖120克
补血饭的做法：
1. 将糯米加水浸泡数小时。
2. 黄芪、当归加清水4杯，用小火焖煮20分钟，滤出药汁。
3. 红枣洗净后去核，白扁豆洗净，和桂圆肉一起放入药汁中，用小火煮约20分钟。
4. 糯米沥干加入，加适量水用电锅或电子锅煮成米饭，加糖拌匀即可。
健康提示本方适用于各类贫血症见体虚乏力、惊悸气短、面色萎黄、易患感冒等。
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