芝麻甜山药的做法
芝麻甜山药的制作材料:
主料:山药400克
辅料:芝麻125克,小麦面粉50克
调料:白砂糖100克
芝麻甜山药的特色:
甜香绵软,麻香味浓。
教您芝麻甜山药怎么做,如何做芝麻甜山药才好吃
1. 山药去皮,上屉蒸熟取出;
2. 放盘内加白糖、面粉捣成泥;
3. 山药泥挤成丸子,放在芝麻上,滚匀一层芝麻;
4. 勺内油烧五成热,下芝麻山药球炸透,装盘即成。
芝麻甜山药的制作要诀:
本品有油炸过程,需备植物油约400克。
小帖士-健康提示:山药虽是药,做菜功效大,养胃又健脾,比吃药还好啦!
小帖士-食物相克:山药:山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。