黄金元宝的做法
主料:饺子皮40个,猪肉馅100克
辅料:冬笋50克,香菇(干)40克,青豆50克,南瓜泥50克
调料:食盐1/2茶匙,酱油1/2汤匙,姜1小块,料酒1汤匙,香油1茶匙,细香葱2根,白胡椒粉1/2茶匙
黄金元宝的做法1.准备食材,有自己剁的猪肉馅;冬笋切小丁,再煮熟,干香菇,泡发后切小丁;青豆,也提前煮熟
2.再备些姜末和香葱末;最后准备一小碗南瓜泥,要加在肉馅里
3.将所有材料混合,加盐、白胡椒粉、料酒、酱油、香油拌匀做成饺子馅
4.提前准备好的饺子皮包好饺子后,下水煮熟就可以食用啦