牛肉香菇意面的做法
主料:意大利面150克
辅料:牛肉150克,洋葱1/3个,西红柿半个,香菇10朵
调料:食盐1勺,植物油适量,黑胡椒粉1勺,水适量
牛肉香菇意面的做法1.准备好所用食材
2.洋葱、西红柿、香菇洗干净后分别切丁(西红柿要去皮),牛肉切末
3.锅内水烧开后,放入意大利面
4.煮面的同时,油锅烧热,先放入洋葱小火炒香
5.然后放入牛肉末,改中大火一起煸炒
6.再依次放入香菇和西红柿,炒软后,加入盐调味
7.加入适量清水小火煮开
8.这个时候,意面差不多也煮好了(约八分钟左右),捞出来,放少许油拌一下防粘
9.牛肉煮好后加少许黑胡椒粉,浇到意大利面上即可