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豆腐鲜虾春卷

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-10

49人看过

查看评论 0条

豆腐鲜虾春卷
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
豆腐鲜虾春卷的做法


用料 :

鲜虾 、豆腐
馄饨皮 、鸡蛋
胡萝卜 、青椒
洋葱、  盐
鸡精、   胡椒粉


做法 :

1.鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线
2.豆腐抓碎、胡萝卜、洋葱、青椒切成细末备用
3.将步骤2的料拌匀加入鸡蛋1只搅拌均匀
4.加入适量精盐、鸡精、胡椒粉,少许糖拌匀馅料备用
5.取一片混沌皮,四周抹上蛋清,放入适量的馅料,加入一只虾仁
6.将皮对折,然后卷成春卷形状
7.依次包好春卷
8.入热油锅炸至金黄色捞出即可


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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