▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!
美食天下菜谱
创建时间:2014-03-09
42人看过
查看评论 0条
原料:凤爪6个调料:(请根据自己口味适当调整调料分量)芥末粉2大勺、盐1.5茶勺、鸡精1大勺、醋2大勺、麻油适量、葱、姜、料酒各适量制作:1. 将凤爪放入汤锅中,加、葱、姜料酒旺火煮开,转小火煮30分钟左右,捞出放入凉水盆中过凉。2. 用开水调开芥末粉,(注意不可调的太稀),再用保鲜膜封严发酵,等凉透后加入盐、醋、鸡精、麻油调成芥末汁。3. 捞出过凉的凤爪,稍加盐、鸡精、麻油拌一下,码入盘中。浇上芥末汁即可。此菜特点:鲜香脆嫩,清淡可口,下酒,零食均可。
来源: tags:
猜您喜欢的菜谱
香糯鲜咸好味道——糯
【刈包&荷叶
香菇青菜素包子
动物豆沙包
臊子肉萝卜馅饺子
牛奶意面#百味来意面
虾仁芝麻鸡蛋饼
豆沙炸糕
评论专区……
用户名: 密码: 找回密码注册新用户
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
秘制老醋花生
花生牛轧糖
小碗蒸肉