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香菜拌腐竹

菜谱创建时间

创建时间:2014-03-07

33人看过

查看评论 0条

香菜拌腐竹
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
香菜拌腐竹的做法



原料:香菜,腐竹,葱
调料:生抽,耗油,油泼辣子,白糖,盐和鸡精

做法:

1、准备原料
2、香菜切段,葱切丝
3、腐竹泡发后切丝
4、腐竹开水略微烫一下
5、所有原料倒入盆中
6、加入盐和鸡精适量,生抽一大勺,耗油,白糖,油泼辣子各一小勺,最后淋上少许香油

提示:


腐竹只需要烫一下就好煮久了会碎
大葱只要葱白部分,这样口感比较爽脆


来源:
tags:

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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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