豆芽炖粉条的做法
原料：
粉条，黄豆芽，蒜苗
调料：
生抽，老抽，五香粉，盐和鸡精
做法：
1、准备原料
2、热锅凉油爆香辣椒和五香粉半小勺，之后倒入黄豆芽翻炒
3、烹入生抽，老抽适量，盐和鸡精适量调味
4、加入开水
5、加入泡好的粉条炖烧7分钟左右，直至汤汁浓稠
6、出锅钱撒上蒜苗提味
提示：
1、粉条选择红薯粉最好，豆芽一定要黄豆芽而且是短一点点的
2、如果有红烧肉加里面更加美味
3、加水不要太多，等粉条软烂，味道入到菜里就好
4、一点要撒一点蒜苗或者葱花 很提味的
5、另外这个油要比一般炒菜多些