辣萝卜的做法
用料1 (A)
盐 10g糖 15g
用料2 (B)
糯米粥 250g虾酱 30g
鱼露 30g 酱油 15g,
粗辣椒粉 50-60g细辣椒粉 10-20g
用料3 (C)
苹果 25g白梨 25g(或者只有白梨或者苹果50g也可以)
洋葱 60g姜末 10g
蒜 25g
用料4 (D)
葱 2小把 芝麻 适量
做法 :
1. 米粥加入虾酱
2. 鱼露酱油和辣椒粉及糖和盐拌匀
3. 材料c切块然后用料理机打成泥
4. 或者剁碎
5. 将以上材料混合
6. 加入切碎的葱
7. 加入熟芝麻(是炒熟的哦)
8. 最后将腌酱与切片的萝卜抓匀