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美食天下菜谱
创建时间:2014-03-03
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主料:糯米200克 牛奶70克辅料:鲜玫瑰花2朵 葡萄干 阿胶蜜枣
玫瑰丝饭的做法步骤:1. 把糯米用水浸泡12到24小时2. 将玫瑰花瓣掰下,洗净,放入淡盐水中浸泡2小时3. 糯米加适量牛奶和水,上锅蒸熟,晾凉,然后用勺轻捣,使之变粘了4. 案板上铺寿司帘,然后再铺上保鲜膜,先糯米饭均匀的铺在面上,然后在糯米饭上均匀的撒一层葡萄干、蜜枣5. 然用再放上一层糯米饭,用保鲜膜压实,整出心形,撒上玫瑰丝即可
小贴士私房话:玫瑰饭团也可依据个人喜好蘸蜂蜜或者炼乳吃
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