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    首页 菜谱大全 味噌芝麻黄瓜
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    美食天下菜谱

    味噌芝麻黄瓜

    菜谱创建时间

    创建时间：2014-02-28

    54人看过

    查看评论 0条

    味噌芝麻黄瓜
    • 栏目：菜谱大全 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    味噌芝麻黄瓜的做法



    材料：鲜黄瓜1条、白芝麻1小把、味噌酱1小勺、纯净水少许、香油少少、海盐适量，干辣椒少许

     

     做 法：


    1.白芝麻炒熟，磨碎备用

    2.味噌放入小碗中，加一点纯净水，搅拌均匀（水一点一点加，调出的酱要不干不稀） 滴2滴香油，搅拌均匀备用
    3.黄瓜用刷子洗净，控干水分，用海盐撒在黄瓜表面
    4.用擀面杖压黄瓜，直到压扁、黄瓜碎开（开花一样裂开）
    5.用刀将裂开的黄瓜切成小块后，用水将海盐冲掉，控干水分
    6.将2的调料放入黄瓜中，撒上干辣椒，撒上1的碎芝麻即可


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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