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咖喱酱熊猫饭团

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-26

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咖喱酱熊猫饭团
  • 栏目:菜谱大全 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
咖喱酱熊猫饭团的做法


主料:牛腩300克,米饭1碗
辅料:海苔1片,土豆1/4个,洋葱1/4个,胡萝卜1/4根,苹果1个,芹菜1段,香菜1根
调料:酱油2汤匙,姜1小块,料酒1汤匙,咖喱粉1汤匙,白糖2茶匙,白胡椒粉1茶匙,水适量

咖喱酱熊猫饭团的做法
1.要准备牛腩肉,提前一个晚上泡去血水,第二天洗净,切块,再放入热水锅中汆烫
2.准备胡萝卜丁、苹果丁、芹菜丁、香菜段、姜末适量,放入搅拌机内
3.把酱油、料酒、咖喱粉、白糖、白胡椒粉倒入搅拌机,再倒入清水,没过所有材料就好
4.取小汤锅,先放入汆烫过的牛腩,再放入洋葱块,接着倒入自制的咖喱酱汁,不需要加盐,可以适情况加些清水,把小锅放到火上,小火慢炖就好
5.煮牛肉的时候准备一个土豆,切大块,再放入蒸锅隔水蒸熟,再准备一份米饭
6.借助模具
7.用米饭和海苔给宝宝做了小熊猫饭团

8.牛肉煮好后关火,再取平底锅,先放入蒸熟的土豆块煎上色,再倒入煮好的咖喱牛腩,略煮一下就可以关火了,非常好吃




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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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