▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！
美食天下菜谱
创建时间：2014-02-21
186人看过
查看评论 0条
螃蟹适量
银耳适量
藕适量
香菜适量
春笋适量
胡萝卜适量
鸡蛋适量
鸡肉适量
猪肉适量
大葱适量
生姜适量
食盐 适量
白糖 适量
高汤精 适量
江米酒 适量
主料：螃蟹 银耳,藕丁,香菜,笋,胡萝卜,鸡蛋,鸡肉,猪肉,葱,姜 盐,白糖,高汤精,米酒 制作: 1、将螃蟹洗净拆成块，胡萝卜片，鸡肉末与猪肉末以6：4的比例放入碗中，加入藕丁、香菜、盐、高汤精、淀粉搅拌均匀备用；
2、坐锅点火倒油，下葱、姜煸香，放入胡萝卜片、笋、螃蟹翻炒，烹入米酒，加盐、白糖、高汤精，冲入适量开水小火慢炖；
3、将调好的馅汆成丸子煮定型后捞出放入蟹锅中，加入银耳煮熟即可。
来源： tags:
猜您喜欢的菜谱
大螃蟹馒头
一看就会，香喷喷的椒
一道从小吃到大的拌饭
三七螃蟹汤
笋干菜螃蟹土豆汤
螃蟹味增汤
台场游记，丰洲寿司店
螃蟹年糕
评论专区……
用户名： 密码： 找回密码注册新用户
做法： 主料：豆腐200克、海带100克
做法： 主料：牛奶250ml,高汤250ml
做法： 主料：鸡、青笋、精制油100克,味精
做法： 主料：甲鱼1只,大白菜,冬瓜,白萝卜
姜母鸭火锅
豆花火锅
豆花鸡火锅
野意火锅
水鱼火锅
香辣柠檬鸡火锅
重庆红汤火锅
蔬菜锅
姜蒜鲍鱼鸡煲
