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姜蒜鲍鱼鸡煲

菜谱创建时间

创建时间:2014-02-21

81人看过

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姜蒜鲍鱼鸡煲
姜蒜鲍鱼鸡煲的主料:
鲍鱼

鲍鱼200克

鸡肉

鸡肉750克

姜蒜鲍鱼鸡煲的辅料:
生姜

生姜10克

大蒜粉

大蒜粉10克

姜蒜鲍鱼鸡煲的调料:
食盐

食盐 4克

味精

味精 2克

姜蒜鲍鱼鸡煲的做法

姜蒜鲍鱼鸡煲的制作材料:

主料:鲍鱼200克,鸡750克
调料:姜10克,大蒜(白皮)10克,盐4克,味精2克

教您姜蒜鲍鱼鸡煲怎么做,如何做姜蒜鲍鱼鸡煲才好吃

1. 开罐倒出鲍鱼,切片;
2. 将鸡宰杀洗净,斩件,加味捞出,放入滚油内泡过候用;
3. 烧热瓦缸,下油,爆过姜、蒜和鸡件,倾下半碗清水和少量鲍鱼水,调适味焖十五分钟,加入鲍鱼片同焖片刻,下些粉芡、熟油即成。

 


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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