西瓜柠爽的做法
主料:去皮西瓜600g 蜂蜜15ml 柠檬1个 薄荷适量 冰块适量
西瓜柠爽的做法步骤:
1. 西瓜去皮切块,装入料理杯中。
2. 柠檬切两半,将汁液挤到料理杯里。
3. 蜂蜜也倒入料理杯。
4. 用搅拌器打成泥,再用网筛过滤掉残渣。
5. 杯子里装满冰块,将过滤好的西瓜汁倒入,最上面装饰上薄荷即可。
小贴士
1.如果买的西瓜够甜,蜂蜜可以少放或不放。
2.西瓜不用去籽,因为直接打成泥后会过滤一次,所以西瓜籽就给滤出来了。
3.喜欢口味酸一点的,可以多加柠檬汁,最后切一些柠檬片进行装饰也会非常漂亮。